02 czerwca 2019, 12:32
Witaminy to substancje, których organizm potrzebuje by prawidłowo się rozwijać, rosnąć i działać. Są niezbędne dla zdrowia i życia. Stąd ich nazwa: vitae oznacza życie, aminy to nazwa określonej grupy związków chemicznych o charakterystycznej budowie.
Każda witamina ma określone zadania, które pełni w naszym organizmie. Witaminy biorą udział w wielu procesach chemicznych zachodzących w naszym ciele i niezbędnych do życia. Zapewniają prawidłowe działanie narządów i układów. Niedobór witamin prowadzi do dolegliwości lub chorób. Szkodliwy bywa także nadmiar, ale tylko niektórych witamin. Duże dawki większości z nich nie są niebezpieczne.